Prášok zo sójových vlákien
Názov produktu: Prášok SÓJOVÉHO VLÁKNA
CAS Č.:9004-34-6
Vzhľad: Svetlo žltý prášok
Stupeň: Potravinársky stupeň
TNN sa špecializuje na potravinárske prísady, farmaceutické prísady, kozmetické suroviny, jemné chemikálie atď. Ak máte nejaké potreby, neváhajte sa opýtať.
Popis
Popis
COA
| Inšpekčný index | Špecifikácia | Výsledok kontroly | Analytické metódy |
| Fyzikálny a chemický index | |||
| Vláknina % min | 60.0 | 65.9 | GB/T 22494-2008 |
| Surový proteín (sušina 6,25) % | 25 | 18.4 | GB/T 5009,5 |
| Vlhkosť % max | 8.0 | 7.7 | GB/T 5009,3 |
| Obsah popola % max | 5.0 | 4.1 | GB/T 5009,4 |
| Funkčný index | |||
| Absorpčná kapacita | Vláknina: voda =1:8 | Vláknina: voda =1:8 | Interné |
Aplikácia
Prášok zo sójových vlákien sa používa na zlepšenie schopnosti zadržiavať vodu vo výrobkoch, najmä v spracovanom mäse, ako je šunka a klobása, tým, že absorbuje vodu, aby zostal produkt šťavnatý a znížila sa strata vody počas spracovania. Jeho zahusťovacie vlastnosti umožňujú tomuto produktu zlepšiť textúru mrazených dezertov, ako je zmrzlina a mliečne koktaily, zvýšiť konzistenciu a hladkosť produktu a zároveň znížiť obsah tuku, čím poskytuje zdravší výber. V porovnaní s tradičnými zahusťovadlami je sójová vláknina nielen nízkokalorická, ale má aj tú výhodu, že je prírodným rastlinným zdrojom, čo viac zodpovedá preferenciám ľudí, ktorí si uvedomujú zdravie.
Balenie a doručenie
Balenie: taška 20 kg; 1 FCL=25MT
Prečo si vybrať TNN
Populárne Tagy: prášok zo sójových vlákien, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, lacné, zľava, nízka cena, bezplatná vzorka
Ďalšie: SÓJOVÁ VLÁKNA
