Aký je rozdiel medzi luteínesterom a luteínom
Apr 07, 2021
Zloženie, spôsob absorpcie, rozsah aplikácie a zdroj luteínového esteru a luteínu sú odlišné. Podrobnosti sú tieto:
1. Materiálové zloženie je rôzne
Luteínový ester je dôležitý ester karotenoidovej mastnej kyseliny. Luteín je rastlinný luteín, oranžový prášok, kaša alebo tekutina, nerozpustný vo vode, rozpustný v hexáne a iných organických rozpúšťadlách,
2. Rôzne spôsoby absorpcie
Estery luteínu musia byť ľudským telom strávené v luteíne, aby sa mohli vstrebať. Luteín existuje hlavne v zelenine. Čím viac tmavozelenej zeleniny je, tým vyšší je obsah luteínu a ľudské telo ho môže priamo vstrebávať.
3. Rozsah a zdroj aplikácie sú rôzne
Samotný ester luteínu je druhom potravinárskeho farbiva. Luteínový ester existuje v špenáte, šaláte, zelenom karfiole, kapuste, zeleri, okre, vaječnom žĺtku, mrkve, kukurici, tekvici, papáji, melóne, granátovom jablku, pomaranči, pomaranči, broskyni atď. Zeaxantín pochádza z kukurice, vaječného žĺtka, pomaranča, papája, žlté korenie, wolfberry atď.
Samotný luteín je druh antioxidantu, ako je kel, zelený karfiol, špenát, špargľa, zelený šalát atď., Ktoré sú bohaté na luteín, a vaječný žĺtok je tiež dobrým poskytovateľom luteínu.
