KONCENTRÁT SÓJOVÝ PROTEÍN
Názov produktu: KONCENTRÁT SÓJOVÝ PROTEÍN
CAS Č.:9010-10-0
Vzhľad: Svetlo žltý prášok
TNN sa špecializuje na potravinárske prísady, farmaceutické prísady, kozmetické suroviny, jemné chemikálie atď. Ak máte nejaké potreby, neváhajte sa opýtať.
Popis
Popis
COA
| Inšpekčný index | Špecifikácia | Výsledok kontroly |
| Index zmyslových orgánov | ||
| Vzhľad | Svetlo-žltý prášok | Svetlo-žltý prášok |
| Zápach | Žiaden - zvláštny zápach | Žiaden - zvláštny zápach |
| Nečistota | Žiadne cudzie záležitosti voľným okom |
Žiadne cudzie záležitosti voľným okom |
| Fyzikálny a chemický index | ||
| Surový proteín (sušina N*6,25) % min | 70 | 71.2 |
| Vlhkosť % max | 7.0 | 5.6 |
| Tuk, % max | 1.0 | 0.4 |
| Obsah popola % max | 6.0 | 5.3 |
| Veľkosť častíc (cez 100 mesh) min | 90% | 93% |
| Mikrobiologické | ||
| Celkový počet platní (cfu na gram) max | 10,000 | 600 |
| E-coli. (cfu na 100 gramov) | Negatívne | Negatívne |
| Salmonella (cfu na gram) | Negatívne | Negatívne |
| Balenie: 20 kg biele papierové vrecia s vnútorným HDPE vakom. | ||
Aplikácia
Sójový proteínový koncentrát je vysoko bielkovinová zložka extrahovaná zo sójových bôbov, široko používaná v potravinárskom priemysle pre svoje vynikajúce nutričné vlastnosti a funkčnosť. Jeho hlavnou zložkou je sójový proteín, ktorý je bohatý na aminokyseliny, najmä esenciálne aminokyseliny, a má významnú hodnotu pre ľudské zdravie. Tento proteín poskytuje nielen kvalitnú výživu, ale tiež zlepšuje textúru a chuť jedla. Zmiešaním s prísadami, ako je voda a tuk, môže tento proteín vytvoriť textúru podobnú mäsu, čím sa zlepší chuť a žuvateľnosť produktu. Mnoho vegetariánskych hamburgerov a párkov v rožku používa ako hlavnú zložku sójový proteínový koncentrát, ktorý nielen udržiava nízku hladinu tuku a cholesterolu, ale poskytuje aj dostatok bielkovín na uspokojenie dopytu spotrebiteľov po zdravej výžive.
Balenie a doručenie
Prečo si vybrať TNN
Populárne Tagy: koncentrát sójového proteínu, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, lacné, zľava, nízka cena, bezplatná vzorka
Dvojica: SÓJOVÁ VLÁKNA
Ďalšie: Objemová sukralóza E955
