Rozdiel medzi nizínom a laktobacilom

laktobacil

① Na pomoc pri trávení a udržaní zdravia čriev:

Baktérie mliečneho kvasenia môžu pomôcť tráveniu, regulovať peristaltiku hrubého čreva a tenkého čreva, aby sa uľahčila jeho normálna činnosť. Kyselina mliečna môže navyše pomôcť aj vstrebávaniu vápnika

② Prevencia hnačiek:

Keď cestujete, často máte hnačky alebo vraciate v dôsledku aklimatizácie. Môžete si vziať jedlo Lactobacillus, keď idete von; Alebo bola pôvodná rovnováha črevnej flóry zničená, čo malo za následok hnačky, môže tiež doplniť veľké množstvo mliečnych baktérií, udržiavať ekologickú rovnováhu flóry v tele

Prevention Prevencia rakoviny:

Rast baktérií mliečneho kvasenia v gastrointestinálnom trakte v dôsledku antagonistického účinku mikrobiálnej populácie zníži počet škodlivých baktérií produkujúcich karcinogény, čím sa zníži riziko rakoviny.

④ Eliminujte zápchu:

Kyselina mliečna vylučovaná mliečnymi baktériami môže zvýšiť peristaltiku hrubého čreva a tenkého čreva

⑤ Na výrobu vitamínov:

Baktérie mliečneho kvasenia môžu produkovať vitamíny v čreve, napríklad vitamín K, B 2, B 6, B 12, kyselinu listovú atď.

Nisin

Nizín, tiež známy ako nizín, je druh polypeptidu produkovaného Streptococcus lactis. Po konzumácii má nizín veľký vplyv na fyziologické pH a fyziologické funkcie ľudského tela α— Chymotrypsín môže rýchlo hydrolyzovať na aminokyseliny, čo nezmení normálnu flóru v črevnom trakte človeka a nespôsobí problémy s rezistenciou, ako sú napríklad iné antibiotiká. samotná skrížená rezistencia s inými antibiotikami. Chymotrypsín je vysoko účinný, netoxický, bezpečný a vynikajúci prírodný konzervant potravín. Môže účinne inhibovať a ničiť vegetatívne bunky a spóry Bacillus stearothermophilus, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Listeria, Clostridium botulinum a ďalších grampozitívnych baktérií. Pridanie jedla môže výrazne znížiť teplotu sterilizácie jedla, skrátiť čas sterilizácie jedla, zachovať pôvodnú výživu, chuť a farbu jedla a ušetriť veľa energie. Môže sa široko používať pri konzervovaní mäsových výrobkov, mliečnych výrobkov, potravín z rastlinných bielkovín, konzervovaných potravín, džúsových nápojov a tepelne upravených uzavretých balených potravín, ako aj kozmetiky a výrobkov zdravotnej starostlivosti.