Glycerol monostearát

Glycerol monostearát je veľmi rozšírená potravinárska prídavná látka. V procese spracovania potravín sa často vyskytujúci sa jav oddeľovania oleja od vody môže zmiešať do homogénnej emulzie s emulgačným stabilizátorom, ktorý môže zabrániť a zabrániť oddeleniu potravinárskeho a nápojového oleja a vody.

Zaslať požiadavku

Popis

Popis

Názov produktu: Glycerol monostearát
Vzhľad: Biela až svetložltá bloková pevná látka, biely prášok
EINECS č.: 204-664-4
Číslo CAS: 123-94-4
MF: C21H42O4

COA

POLOŽKY	ŠPECIFIKÁCIA	VÝSLEDOK TESTU
Vzhľad	VLOČKY
Obsah monoglyceridov (%)	40 min	42.96
Číslo kyslosti (ako KOH mg/g)	5.{1}} Max	0.54
Voľný glycerol (%)	7.{1}} Max	5.23
hodnota jódu (g/100 g)	3.{1}} Max	0.41
Teplota topenia (C)	50-58	56.5
Arzén (mg/kg)	2.0 Max	<2.0
Plumbum (mg/kg)	2.0 Max	<2.0

Aplikácia

1, Kozmetika

2, Priemysel

3, Emulgátor

4, Prídavok jedla

1,Used in household chemicals. HLB>3.7 je emulgátor pre emulzie v/o. Glycerol monostearát je ideálnou surovinou prekrémové výrobky. Používa sa aj vlekáreň a je surovinouna prípravu neutrálnej masti.

2,Emulgátory pre priemyselné hodvábne oleje a mazivá na textílie; Používa sa ako prostriedok na odkvapkávanie a prostriedok proti zahmlievaniu v plastových fóliách; Pri spracovaní plastov ako lubrikant a antistatický prostriedok, v iných aspektoch môže byť použitý ako odpeňovač, dispergátor, zahusťovadlo, zmáčadlo atď.

3,Používa sa na zmäkčovač chleba pri spracovaní potravín, odpeňovacie výrobky zo sóje, emulgátor a stabilizátor v mliečnych výrobkoch, margarín, pečivo, všeobecné dávkovanie 0,3 % ~ 0,5 %.

4, glycerolmonostearát môže tvoriť komplex so škrobom a proteínom, aby sa znížil antibakteriálny účinok, takmer neplatný pre gramnegatívne baktérie, a s inými fungicídmi, ako je zlúčenina sorbátu draselného, je účinok veľmi dobrý, takže sa používa v zloženom vzorci.

Balenie

Balenie: 25KG/BAG, 24MT/FCL

Naša spoločnosť

Spoločnosť TNN Development Limited založená v roku 1998 s certifikátom ISO9001:2008 úzko spolupracuje so svojimi obchodnými partnermi z Európy, Ázie, Severnej Ameriky a Afriky, pričom obchoduje s viac ako 500 výrobkami vrátane čistých chemikálií, farbív a farmaceutických výrobkov.
suroviny, potravinárske prídavné látky, vitamíny a anorganické chemikálie.